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Tokyo Game Show 2009 / kanegen

様々なサプリメントが店頭に並んでいますが、中でも関心を集めているものにβカロチンやリコピンを配合したカロチノイドがあります。

サプリメントの利用率は年々増加しつつあり、サプリメントを活用している人も少なくないようです。カロチノイドサプリメントを使っている人もいます。

βカロチンはニンジンやカボチャなどの緑黄色野菜に豊富に含まれており、緑黄色野菜が体にいい理由の一つとされています。βカロチンはオレンジ色をしているので、ニンジンはオレンジ色です。

トマトは赤い野菜ですが、これはリコピンの色素です。カロチノイドはβカロチンやリコピンの総称です。

数種類の栄養素が、カロチノイドにカテゴライズされています。カロチノイドはキサントフィル類とカロチン類があります。カロチン類は野菜に多いリコピンやカロテンで、キサントフィル類は動物に多いルテインなどです。

カロチノイドは全部で400種類以上あるといわれています。最近ではカロチン系のサプリメントやルテイン系のサプリメントなど、カロチノイドを細かく分けた商品もあり人気のサプリメントのようです。

目を丈夫にしたり、紫外線により肌の影響を軽減する栄養素がカロチノイドだといいます。カロチノイドだけでは腸からの吸収がやや難しいため、栄養素の相性が重要になります。

野菜の摂取量が少ないという人や、栄養バランスが偏りがちだという方は、サプリメントでカロチノイドを取り入れてみてください。